UC知道"锦一味"创作手札
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 15:49:18
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20多年前，当第一批新疆人在锦州街边支起炉子，满嘴新疆话地叫卖羊肉串时，谁曾想到这小小的街边烧烤会在锦州人的手中被发扬光大。
锦州烧烤，如今已闻名遐迩。其严格的制作工艺、独特的味觉享受深深地吸引了无数食客的眼球。
偶遇•机遇
一次普通的网络点击，长住大连的锦州人万先生找到了奥世广告。通过交谈，我们了解到他的想法。他想要把“锦州烧烤”做成一个大品牌，让地道的“锦州烧烤”在大连扎根，打造独树一帜的烧烤文化。
谈到未来的合作，万先生提出了他的要求：一、广告公司的名气不重要，重要的是态度和效率；二、广告公司要有激情，可以通过思想碰撞创作更富个性的“伟大作品”；三、双方应通过长期合作建立信任和默契从而保证本品牌成长的统一性。
我们深知：这是一个千难得的机遇。必须不负众望，干吧！
好名，好彩头
在锦州当地，曾涌现出“御烧烤”、“小国凤爪”、“食神烤城”、“旺仔烧烤”、“军嫂烧烤城”等众多个性化的烧烤品牌。
要想做好，必须了解市场，了解对手。奥世细致地收集了有关“锦州烧烤”及同行业对手的诸多信息，整理出近十万字的调研报告。
餐饮行业很重视品牌命名。奥世的第一个工作重点就是起一个琅琅上口、雅俗共赏的好名字。这个名字很有讲究，最好能体现锦州烧烤的行业属性和文化内涵。“锦州功夫”、“烧烤共和国”、“锦香园”、“烤肉大户”、“天天思烤”、“一味烤夫”、“一百串”、“快来串门”、“美串工厂”……就是因为不能涵盖两方面的涵义而被PASS。
头脑风暴不断地进行，大家共同期待那灵光乍现的一刻！一次，酷爱文学的万先生低声自语：“锦州、繁花似锦、锦上添花……”“还有锦衣卫呢”，不知是谁插了一嘴……“啊！锦衣卫，不如就叫锦一味！”。片刻的沉静之后，所有人无不拍案叫绝。真是太有才了！
一个让奥世冥思苦想了10天的案名就这样在不经意间产生
20多年前，当第一批新疆人在锦州街边支起炉子，满嘴新疆话地叫卖羊肉串时，谁曾想到这小小的街边烧烤会在锦州人的手中被发扬光大。
锦州烧烤，如今已闻名遐迩。其严格的制作工艺、独特的味觉享受深深地吸引了无数食客的眼球。
偶遇•机遇
一次普通的网络点击，长住大连的锦州人万先生找到了奥世广告。通过交谈，我们了解到他的想法。他想要把“锦州烧烤”做成一个大品牌，让地道的“锦州烧烤”在大连扎根，打造独树一帜的烧烤文化。
谈到未来的合作，万先生提出了他的要求：一、广告公司的名气不重要，重要的是态度和效率；二、广告公司要有激情，可以通过思想碰撞创作更富个性的“伟大作品”；三、双方应通过长期合作建立信任和默契从而保证本品牌成长的统一性。
我们深知：这是一个千难得的机遇。必须不负众望，干吧！
好名，好彩头
在锦州当地，曾涌现出“御烧烤”、“小国凤爪”、“食神烤城”、“旺仔烧烤”、“军嫂烧烤城”等众多个性化的烧烤品牌。
要想做好，必须了解市场，了解对手。奥世细致地收集了有关“锦州烧烤”及同行业对手的诸多信息，整理出近十万字的调研报告。
餐饮行业很重视品牌命名。奥世的第一个工作重点就是起一个琅琅上口、雅俗共赏的好名字。这个名字很有讲究，最好能体现锦州烧烤的行业属性和文化内涵。“锦州功夫”、“烧烤共和国”、“锦香园”、“烤肉大户”、“天天思烤”、“一味烤夫”、“一百串”、“快来串门”、“美串工厂”……就是因为不能涵盖两方面的涵义而被PASS。
头脑风暴不断地进行，大家共同期待那灵光乍现的一刻！一次，酷爱文学的万先生低声自语：“锦州、繁花似锦、锦上添花……”“还有锦衣卫呢”，不知是谁插了一嘴……“啊！锦衣卫，不如就叫锦一味！”。片刻的沉静之后，所有人无不拍案叫绝。真是太有才了！
一个让奥世冥思苦想了10天的案名就这样在不经意间产生
成都锦一味饮食文化有限公司是一家以创新饮食文化研究为方向，集餐饮、食品开发、生产和销售为一体的公司，总部位于四川成都。
公司以高起点、高要求、高标准为准则，成立了锦一味饮食文化研究中心，依托祖国博大精深的饮食文化，结合现代人对饮食文化日益提高的要求，历时两年，成功开发了以“锦一味”鸭脖子为主打产品的系列休闲食品。产品一上市，即以其独特的口感，美妙的味道及丰富的营养赢得消费者的一致好评。
面对目前国内食品市场产品良莠不齐的混乱局面，锦一味公司在品质管理方面一贯坚守“科学、安全、营养、卫生”的食品安全方针，引进了HACCP国际质量控制体系，通过高精度的理化卫生检测设备及质量监控装置，对生产过程中的每一道工序进行严格控制，在高温杀菌的同时又严格控制品质，从而使美味、健康在产品中得以最大体现。
扎实的产品基础，优秀的研发、生产、销售团队，领先的营销理念——使得锦一味公司在不长的时间内迅速成长壮大起来，目前在全国10多个省市地区已经拥有60余家直营及合作店铺。用于产品研发，生产基地建设、店铺开发的二期投资已达1200万元。
只有最优秀的企业才能在未来的竞争中生存,只有具有学习力的团队才能承担企业发展的责任。展望未来，全体锦一味员工将以激情与智慧，为将“锦一味”打造中国休闲食品的第一品牌而不懈努力！
地址在哪？到时候去吃！~